Eine passende Küchenmaschine zu finden ist nicht einfach. Stiftung Warentest hat insgesamt 12 Küchenmaschinen und Foodprozessoren getestet. Wir verraten Ihnen, welche Küchenmaschine die beste im Test ist & wie viel Geld Sie für ein gutes Gerät ausgeben müssen. Gute Küchenmaschinen nehmen Ihnen beim Kochen und Backen viel Arbeit ab: Nüsse und Kräuter hacken, Teig kneten, […]
Eine richtig gute Küchenmaschine zu finden ist gar nicht so einfach. Stiftung Warentest hat insgesamt 12 Küchenmaschinen und Foodprozessoren getestet. Wir verraten Ihnen welche Küchenmaschine die beste ist & wie viel Geld Sie für ein gutes Gerät ausgeben müssen. Küchenmaschinen nehmen Ihnen beim Kochen und Backen viel Arbeit ab: Nüsse und Kräuter hacken, Teig kneten, […]
Eine gesunde Ernährung wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Doch anscheinend kommt es nicht nur darauf an, was wir essen. Auch die Tageszeit, zu der wir bestimmte Lebensmittel konsumieren, spielt eine Rolle, wie eine Studie zeigt. Mit einer gesunden Ernährung können wir das Risiko, später an Krebs, Herzkreislauferkrankungen und Diabetes zu erkranken deutlich verringern. […]
Wer gerne grillt weiß, dass es unzählige Zubereitungsmöglichkeiten und Tipps für ein perfektes Steak, Fisch oder Grillgemüse gibt. Insbesondere dann, wenn es um den richtigen Zeitpunkt geht, an dem Salz, Pfeffer und Kräuter hinzugefügt werden sollen. Wann der optimale Zeitpunkt ist um Ihr Grill-Gericht zu zu würzen lesen Sie hier. Die diesjährige Grillsaison ist bereits […]
Fasten lässt nicht nur Fettpolster schmelzen, sondern wirkt gegen Bluthochdruck, Diabetes und andere Volkskrankheiten. Warum bereits ein Tag fasten viel vermag, wie es jede Zelle verjüngt und wie Sie richtig fasten, etwa wenn Medikamente eingenommen werden. Fasten ist keine Diät, die von Ernährungswissenschaftlern entwickelt wurde und bestimmte Nährstoffe, etwa Kohlenhydrate oder Fett, ausschließt. „Fasten hat […]
Schokolade zum Frühstück gefällig? Nein, nein, keine Angst, das muss nicht in einem ganztägigen Essgelage à la Bridget Jones enden – Sie können ja dunkle Schokolade wählen. Die zartschmelzende, die leicht nach Vanille schmeckt und blumig die Zunge umschmeichelt. Die mit der etwas bitteren Note, die Ihre Geschmacksknospen im hinteren Bereich der Zunge anspricht. Die, […]
Ethan Weiss, Kardiologe an der University of California in San Francisco, hatte seine eigene Ernährung für etwa sieben Jahre auf Intervallfasten umgestellt. Nun hat er aufgehört, schreibt er auf Twitter. Warum? Weiss hat gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen eine Studie zum Intervallfasten durchgeführt, die jetzt im Fachblatt „Jama Internal Medicine“ erschienen ist – sie ergab, […]
Immer mehr Menschen können sich ein Leben ohne Fleisch vorstellen. Der Nachrichtenagentur spoton news erzählt Ernährungsexpertin Dr. Petra Brach, welche Vorteile ein fleischloses Leben mit sich bringt, wie sich ein erhöhter Fleischkonsum auf die Gesundheit auswirkt und warum Veganer und Vegetarier ein "glückliches und zufriedenes Leben" führen. Hier das Buch "Klartext Ernährung: Die Antworten auf […]
Eiweißbrot und Protein-Pudding: Der Markt für extra eiweißreiche Produkte wächst. Was früher nur Bodybuilder für den Muskelaufbau suchten, ist zum Trend in Supermärkten und Discountern geworden. Es scheint vielen nicht mehr zu reichen, Eiweiß mit natürlich proteinreichen Lebensmitteln zu sich zu nehmen. Vor allem spezielle Milchprodukte profitieren. Sie werben gern mit gestählten Frauen und Männern. […]
Dass Obst und Gemüse Menschen im Alltag gesund hält, ist bekannt. Nach den Studienergebnissen von Forschern des Rush University Medical Centers in Chicago hilft es auch gegen Demenz: dank des Inhaltsstoffes Flavonol. Demnach sinkt das Erkrankungsrisiko um fast 50 Prozent. Flavonole gehören zur Klasse der Flavonoide und kommen in Pflanzenpigmenten vor. Die Naturstoffe sind bekannt […]